Name: Чили кон карне с тушёнкой
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 банка говяжьей тушёнки Gold Tushenka (500г); 400г красной фасоли (консервированной); 400г томатов в собственном соку; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 1 ст.л. молотого кумина; 1 ч.л. чили-порошка; Соль, перец, кинза для подачи

Ингредиенты

1 банка говяжьей тушёнки Gold Tushenka (500г)
400г красной фасоли (консервированной)
400г томатов в собственном соку
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ст.л. молотого кумина
1 ч.л. чили-порошка
Соль, перец, кинза для подачи

Приготовление

Лук и чеснок нарежьте и обжарьте 3 минуты в глубокой кастрюле.
Добавьте тушёнку Gold Tushenka, кумин и чили-порошок. Обжарьте 3 минуты.
Добавьте томаты и промытую фасоль. Перемешайте.
Тушите на слабом огне 25 минут, периодически помешивая.
Посолите, поперчите, подавайте с кинзой и сметаной.

Советы

Чем дольше тушится чили, тем вкуснее — можно и 40 минут. Подавайте с рисом, начос или в тортилье. Для более острого вкуса добавьте свежий халапеньо.

Чили кон карне с тушёнкой

Ингредиенты

Приготовление

Попробуйте этот рецепт