Name: Бургер с тушёнкой и аджикой
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 банка говяжьей тушёнки Gold Tushenka (500г); 4 булочки для бургеров; 1 яйцо; 3 ст.л. панировочных сухарей; 2 ст.л. аджики; 4 ломтика сулугуни; Листья салата, помидор, лук; Соль и перец

Ингредиенты

1 банка говяжьей тушёнки Gold Tushenka (500г)
4 булочки для бургеров
1 яйцо
3 ст.л. панировочных сухарей
2 ст.л. аджики
4 ломтика сулугуни
Листья салата, помидор, лук
Соль и перец

Приготовление

Тушёнку Gold Tushenka разомните вилкой, смешайте с яйцом и панировочными сухарями. Сформируйте 4 котлеты.
Обжарьте котлеты на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны до корочки.
В последнюю минуту положите на каждую котлету ломтик сулугуни, накройте крышкой.
Булочки разрежьте и подсушите на сковороде срезом вниз.
Соберите бургер: булочка, аджика, салат, котлета с сыром, помидор, лук, булочка.

Советы

Аджика вместо кетчупа делает этот бургер по-настоящему грузинским. Для лучшей формы котлет охладите их в холодильнике 10 минут перед жаркой. Подавайте с картофелем фри.

Бургер с тушёнкой и аджикой

Ингредиенты

Приготовление

Попробуйте этот рецепт